Auf unserer Mailing-List konnte man im Vorfeld der aktuellen Challenge gut einige bekannte Schwierigkeiten verfolgen: Social Eating oder Social Drinking. Themen, die auch immer wieder bei meiner Ernährungsberatung hoch kamen. Es ist eine fiese Kombination aus sozialem Druck (man weicht von der Norm ab), dem Festhalten an lieb gewonnen Gewohnheiten, dem daraus gewonnenen, gewohnten Komfort und der Angst, den sozialen Kontakt zu verlieren. Dabei steht man immer vor einer Wahl, sich selber etwas Gutes zu tun, indem man weiterhin an den gesundheitlichen Zielen arbeitet oder dem Komfort nachzugeben. Es ist wie das Stück Schokolade oder Feierabendbier, um sich nach einem Erfolg “etwas Gutes zu tun”, “mal etwas zu gönnen”, dabei macht man aber das Gegenteil: Man gibt sich etwas Schlechtes.

Social Eating kann man recht gut in den Griff bekommen, denn hierbei steht der soziale Faktor im Vordergrund:

Das Programm meiner Ernährungsberatung verwendet eine pflanzliche Basis. Damit werden gesättigten Fette verringert und die Menge tierischer Proteine. Da ich vegan lebe stellt das für mich keine Umstellung dar. Es ergeben sich daraus aber viele Alltags-Schwierigkeiten, die für viele neu sind und für mich seit Jahren zum Alltag gehören. In Städten wie Berlin oder Hamburg ist die Verfügbarkeit pflanzlicher Speisen im Supermarkt, in Restaurants oder selbst an Imbissen an Touristen-Spots kein Problem (pflanzlich + gesund ist aber ein ganz anderes Thema!). Dennoch gibt es immer Situationen, bei denen ich es nicht weiß. Hat die Kantine des Kunden veganes Essen? Finde ich auf Radtouren unterwegs etwas? Was gibt es beim Strandimbiss? Hier sollte man vorbereitet sein und sich etwas mitnehmen. Bei Kunden esse ich häufig mein eigenes Essen und für Radtouren habe ich Nüsse dabei. Vieles lässt sich aber im Vorfeld prüfen und somit kontrollieren: Hotels mit veganfreundlichem Buffet, geeignete Restaurants, Snack-Möglichkeiten auf dem Hamburger Dom. Und auch bei Lieferessen bei Abenden mit Freunden kann man mutig sein und einfach woanders bestellen, wenn der Rest nur Pizza essen möchte. Die Zeiten, bei denen man als Veganer nicht wählen konnte sind zum Glück weitgehend vorbei: Selbst der kleine Supermarkt im kleinen, von Strandkörben und Robben umgegeben Flugplatz auf der kleinen Düne neben dem kleinen Helgoland hat veganen Aufschnitt.

Wer natürlich in der Freundesgruppe Bratwurst-Kalle hat, der sich den ganzen Abend über das Sojagulasch oder den Quinoa-Salat lustig macht, hat einen schweren Stand, aber dann sollte man bewerten, ob Bratwurst-Kalle Bestandteil der Freundesgruppe sein muss…

Social Drinking ist allerdings deutlich schwieriger zu lösen als Social Eating. Stundenlange Treffen in Craft Beer-Bars sind dem Ziel einer Abnahme nicht unbedingt förderlich, lassen sich aber nur selten mit demselben Vergnügen erleben, wenn man den ganzen Abend nur Wasser trinkt und am Bier der Freunde schnuppert… Leider gesellt sich dazu meist auch noch Essen, von den Salzstangen dabei bis zum Döner danach. Alles nicht gut. Meine “Lösung” war, an solchen reinen Trinkveranstaltungen einfach nicht teil zu nehmen. Alles andere geht auch ohne alkohol- oder zuckerhaltige Getränke problemlos.