Wer die Weight-Watcher Points selbst berechnen will, der sollte sich den Artikel “How many Weight Watchers Points is that?” vor dem nächsten Besuch bei McDonalds durchlesen. Dort ist die “Geheimformel” an Beispielen erklärt.
Ernüchternd…
(via backinskinnyjeans.com)
Ein junger Kerl (um die 20), aufgepumpt wie Arnold in seinen besten Zeiten (aber nicht mehr ästhetisch finde ich) wird gefragt wie er denn seinen Bauch losgeworden ist (mir ist nicht aufgefallen das er einen hatte :) ).
Seine Antwort: Ey ich hab nur Eiweiss gefressen (O-Ton).
Schön und gut, und anscheinend auch effektiv, aber gesund wohl eher nicht.
Klar, ich weiss nicht ob er sich wirklich 3 mal am Tag (oder mehr) Eiweissdrinks reingeschüttet hat, aber ich kanns mir schon gut vorstellen.
Ich will zwar auch dazu übergehen nach dem Sport (quasi als Abendessenersatz) einen Eiweissdrink zu mir zu nehmen…aber nur dieses Zeug…nene.
Heute Nacht wurden ja die Uhren (und die WordPressversion ;) umgestellt. Ganz nebenbei hilft mir das, weniger zu essen:
Eine Mahlzeit eingespart – durch kreative Nutzung der Sommerzeit und langem Schlafen. Wenn es nur immer so einfach wäre…
Auf Paul Graham bin ich ja aufmerksam geworden, als er den Artikel über Spam geschrieben hat. SpamBayes und andere Tools sind ja unter aufgrund seines Artikels entstanden.
Jetzt hat er wieder geschrieben. Diesmal über das Haben oder Nicht-Haben eines Bosses und ob das von der Natur tatsächlich so gemeint war. Sehr lesenswert – auch die nachfolgenden Diskussion. Was mich aber bewogen hat, den Artikel hier zu erwähnen, soll dieses Zitat von Paul Graham belegen:
Humans were not designed to eat white flour, refined sugar, high fructose corn syrup, and hydrogenated vegetable oil. And yet if you analyzed the contents of the average grocery store you’d probably find these four ingredients accounted for most of the calories. “Normal” food is terribly bad for you. The only people who eat what humans were actually designed to eat are a few Birkenstock-wearing weirdos in Berkeley.
If “normal” food is so bad for us, why is it so common? There are two main reasons. One is that it has more immediate appeal. You may feel lousy an hour after eating that pizza, but eating the first couple bites feels great. The other is economies of scale. Producing junk food scales; producing fresh vegetables doesn’t. Which means (a) junk food can be very cheap, and (b) it’s worth spending a lot to market it.
If people have to choose between something that’s cheap, heavily marketed, and appealing in the short term, and something that’s expensive, obscure, and appealing in the long term, which do you think most will choose?
Hmm, da hat er wohl recht. Hier der ganze Artikel. Gut wenn man sein eigener Boss ist und zumindest bestimmen kann, was man ißt.
Hallo Körper, gehts noch?
Nach der Stunde Spinning vorhin hab ich mir, als ich zuhause ankam, einen Thunfischsalat gemacht.
Zwiebeln, Mais, Thunfisch, etwas Öl, Salz und Pfeffer.
Eigentlich eine grosse Schüssel.
Aber danach fühlte sich mein Bauch leerer an als vorhin.
Also gabs noch ein Brötchen hinterher mit Schinken und einer kleinen Scheibe Käse.
Brötchen bzw Brot will ich abends vermeiden wegen den Kohlehydraten, aber da ich noch ne Weile wach bin, hatte ich natürlich auch keine Lust mit einem gefühlten Loch im Bauch herumzusitzen.
Deshalb mein Aufruf: ich suche etwas was man auch nach dem Abendessen noch beruhigt knabbern kann, und was wenig Kohlenhydrate und Fett enthält.
Obst und Gemüse bitte mal unbeachtet lassen :)
Ist schon wieder ein paar Tage her, aber meist komm ich nur dazu ein aktuelles Foto vom Mittag oder Abendessen auf mein tumblr-Blog zu schicken. Da könnt ihr gern kontrollieren, ob ich noch dabei bin ;) Mit dem Handy klappt das ja super einfach via E-Mail. Was mich dabei am meisten wunderte, was da doch mittlerweile an Fotos zusammengekommen ist.
Hier der aktuelle Mittagssalat. Fenchelgemüse mit Äpfeln und Leber.
Und so ähnlich sah es die letzten Tage auch auf unseren Tellern aus. Immer noch sehr viel Rohkost, Eiweiß in Form von Fisch und Fleisch sowie Salat und eben auch zwischendurch ein wenig Obst. Das ganze ergänzt mit Nüssen, Mandeln und Kernen, also Kürbis, Sonnenblumen, Pinienkernen usw.
Das hat jetzt auch dazu geführt, dass am Samstag wieder fast ein Pfund weg war und mein gefühlter Bauchumfang abgenommen hat. In Zentimetern waren das tatsächlich 6 Zentimenter – ich konnte es selbst fast nicht glauben. Bisher hat sich also das “Durchhalten” gelohnt, wobei ich mich mittlerweile an die geänderte Ausrichtung der Ernährung gewöhnt habe. Von der Zwischendurch-Pizza, weil es mal wieder schnell gehen musste, war in der letzten Zeit wohl doch mehr hängen geblieben. Und seit dem Start am, äh, tja, wann war das überhaupt, gab es ja bisher kein Brot oder Pizza, aber auch keine Alkohol. Hm, ich könnte jetzt ja sagen, Fastenzeit bis Ostern ;) aber das glaubt ja doch wieder keiner.
So die erste Woche ist rum. Ab heute kommt zu Gemüse und Eiweiss auch noch ein wenig Obst hinzu. Ich überleg mir ja schon länger ob ich nicht doch einen Apple haben will. Zumindest gibt es jetzt erstmal den berühmten “Apple a day, keeps the doctor away”. Achja: seit Samstag noch ein Pfund weniger ;)
Heute gibt es einen Salat aus Avocado und Zucchini. Mal sehen wie das wird. Avocados haben ja neben dem Öl auch recht viel Eiweiss und wenig Kohlenhydrate. Zucchini bestehen großteils aus Wasser und ein bisschen drum rum. Die letzten Bilder vom Mittag- und Abendessen gibts im Augenblick hier. Wenn ihr hier noch mehr Bilder sehen wollte, dann sagt es ruhig, dann überred ich Oliver da noch was einzurichten.
Weil es ja indirekt gerade Thema ist. Von wegen Ersatzschokolade und so…
Moose frägt nach unseren Essensgewohnheiten. Da kann ich leider nicht mit genauen Zahlen dienen, auch wenn ich bei den Beilagen versuche, mich in Richtung Reis zu orientieren (ohne das wissenschaftlich begründen zu können: Ich finde Reis gibt mir die beste Ballance zwischen “Sattfuttern” und “gutes Gewissen haben”)
Um auf die Obstfrage einzugehen: Ich habe Äpfel als “Ersatzschokolade” eingeführt. Wenn ich zwischendurch Lust auf etwas Süßes haben, oder einfach aus “Langeweile” etwas zu knabbern suche, dann schnappe ich mir einen Apfel oder zwei. Zusammen mit einer Tasse Kaffee, einem gemütlichen Sessel und einem guten Buch ersetzt das so manches Stück Sahnetorte :)
Der Kaffee ist aber echt, und nicht etwa Ersatzkaffee.
haben die Olympioniken während der Spiele in Athen verdrückt. Hört sich ja erstmal unheimlich viel an. Aber das waren auch über 11.000 Athleten. Also mit dem Taschenrechner gibt das dann: 1,09 Kg Nudeln. Aber über die ganze Dauer der Spiele, also in den 16 Tagen, bleibt dann wohl nicht mehr viel übrig pro Tag.
Allerdings wurden in der gleichen Zeit 270 Tonnen Obst und Gemüse sowie 210 Tonnen Fisch und Fleisch gegessen. Also kann man sagen, dass 22,5 Mal soviel Obst und Gemüse und 17,5 Mal soviel Fleisch und Fische gegessen worden sind, als Nudeln.
Und wie ist das bei Euch so ?
Gestern gab es auf Mittag ja einen Rohkostsalat aus Kohlrabi, recht grob geraspelt, Sprossen und dazu als Eiweissbeilage wieder Hühnchen Bein. Angemacht war der Salat mit Zitrone und einem Esslöffel Sonnenblumenöl. Das ganze war dann noch mit gehackten Walnüssen aufgewertet. Sieht man leider nicht so gut auf dem Foto, aber geschmeckt hat es trotzdem.
Rohkost finde ich immer ganz gut während so einer Diätphase, weil man doch ziemlich kauen muss. Wir haben deshalb die Kohlrabi auch recht groß gelassen. Erstens kaut man viel länger dran und damit kann sich das Sattgefühl auch besser einstellen. Witzigerweise wurde beim Kauen der Kohlrabi immer süßer.
Abends sind wir leider nicht früh aus dem Büro heimgekommen, also mussten wir ein wenig improvisieren. Wir haben einen Discounter ums Eck, der auch eine Bio-Abteilung hat und dort haben wir dann Putenfilet, Tiefkühlblumenkohl geholt und das Ganze dann mit den restlichen Möhren ergänzt. Für den Geschmack wurden zuerst das zerkleinerte Putenfilet scharf angebraten und dann gewürzt und dann mit Gemüsebrühe sowie dem Gemüse knapp 15 Minuten zu Ende gegart, so dass alles noch Biss hatte. Und so sah das dann auf den Tellern aus. Zum ordentlich Sattwerden gab es davon dann zwei Teller für jeden von uns.
Mittlerweile fühle ich mich auch wohler, da durch das Gemüse und Eiweiss kein so Völlegefühl entsteht wie bei Kohlenhydraten. Was ich jetzt als sehr angenehm empfinde. Sicherlich macht auch das ordentlich Kauen und langsamere Essen einiges aus, denn in der Regel isst man ja doch viel zu schnell, vorallem wenn man im Büro ist und sich nicht die Zeit für das Essen nimmt.
Heute steht dann wieder mehr Grüner Salat auf dem Programm, allerdings müssen wir noch Einkaufen und davon hängt dann konkret ab, was es heute gibt.
Bin ich doch heut morgen tatsächlich mit Hunger aufgewacht, obwohl es als Betthupferl noch einen Joghurt, blank, ohne alles, nur mit Joghurt, gegeben hat. Das kann ja nur heißen, dass tatsächlich die Wirkung einsetzt.
Gestern gab es ja noch Lachs, den wir extra filetiert haben und der dann gebraten worden ist.
Und zum Schluß dann mit ein wenig Meersalz, Pfeffer und viel, viel Zitrone gegessen worden ist.
Den Hunger von heut morgen hab ich übrigens wieder mit dem Eiweiss-Shake bekämpft. Dafür gibt es heut mittag dann Salat aus Kohlrabi, Möhren, Wallnüssen und natürlich wieder mit Zitrone, sowie Kräutern. Da freu ich mich jetzt schon drauf.
Seit heute habe ich angefangen ein paar überflüssige Kilos schmelzen zu lassen. Da ich nicht so der Jogger / Walker-Typ bin, wird es wohl darauf hinauslaufen, dass ich die Ernährung umstelle.
Heut mittag hat mich natürlich gleich Oliver rekrutiert hier mitzuschreiben. Mal sehen, ob ich das schaffe, da ich selten dazu komme auf meinem eigenen Blog zu posten, aber hier gibts ja auch einen guten Grund kurz mal hier was zu schreiben.
Der Morgen fing mit einer Portion Eiweiss-Shake an, da in der ersten Woche wohl die Kohlehydrate ziemlich kurz kommen werden. Damit kein Heisshunger entsteht, gibts alle 4 Stunden etwas zwischen die Zähne. Das geht immer morgens um 9 Uhr los. Mittagessen um 13 Uhr. Zum 5 Uhr Tee folgt dann die nächste Portion und Abendessen dann um kurz vor vor der Tagesschau. So wird also die nächste Woche ablaufen. Dazu ein Haufen Wasser und zwischendurch wohl Tee bzw. Espresso.
Damit aber keiner denkt, dass es immer nur Eiweiss-Shakes gibt, hier noch das Mittagsmenü: ein sehr großer Grünblattsalat mit Tomaten und frischen Sprossen, einfach nur mit Zitrone angemacht. Dazu zwei frisch gebratene Hühnerbeine. Und heut abend gabs dann eine große Portion Lachs mit Zitrone.
Hunger hab ich überhaupt keinen, ist ja auch kein Wunder bei den Portionen, da es ja keine Begrenzungen bzgl. der Mengen gibt. Bisher fühl ich mich ziemlich wohl und somit wirds morgen wohl genauso weitergehen. Achja, Brot, Müsli und ähnliches bleibt in der Schublade. Dafür sind aber alle Bestandteile aus Biomärkten bzw. aus den Bio-Abteilungen der Discounter.
Also drückt mir die Daumen. Gewicht bzw. BMI wird noch nachgereicht ;)
Das waren noch Zeiten, als am Valentinstag Blumen verschenkt wurden. Aber heutzutage muss man sich je etwas “anderes” einfallen lassen, und schenkt seinen (weiblichen) Gästen eine Tafel Schokolade.
Und getreu dem Motto “Verlangen – Sehnsucht – Verfuehrung – Leidenschaft” ist es dann wirklich schwer, sich nicht der Versuchung hinzugeben und sich durch sämtliche “Gefühlsregungen durchzufressen”… Mist!
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